減塩おせちのレシピ
減塩おせちのレシピを探す時は、クックパッドや楽天レシピを参考にすると便利でなんですが・・・
お家で作るには時間かかるし、塩分量の計算をするのも大変・・・(そんな時間ないよ~)お正月ぐらいはゆっくり過ごしたい
しんどい時には、宅配してくれるおせちの通販を利用擦る方が便利ですよね。
それで無くても年末は忙しい・・・
それでも頑張る!手作りでおせちで減塩を目指すなら、このレシピが1番おすすめ
東大阪病院 クックパッド「減塩 おせち料理」のレシピ
減塩おせち
「食塩相当量約2グラム。塩分を気にされている方のためのおせち料理。」と言うかなり塩分量にこだわったおせちもあります。
あと、「オイシックスのおせち」や「ちこり村のおせち(予約開始)」も薄味で美味しくてとっても人気。※どちらも毎年すぐに売り切れちゃうので注意
その他、有名なところではキッコーマン総合病院の三上先生(院長)がおすすめしている減塩おせちも人気があります。
↓10%割引クーポンあり(2022年10月20日まで)
▼薄味おせちどれがいいのか?迷ったら、もっと詳しく載せてるページもありますので参考にしてみてください。
高血圧気味な人は「3~6g未満」普通の人でも1日の塩分摂取量を7g~8g以下にしたほうが体には良いそうですね。
とかく塩分摂取量が多いとされる日本の場合、厚生労働省が2014年3月に発表した「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」の報告書によれば、18歳以上の男性は1日当たり8.0グラム未満、18歳以上の女性は1日当たり7.0グラム未満という目標量が定められています。さらに、日本高血圧学会減塩委員会は、高血圧予防のために、1日6グラム未満という制限を勧めています。
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO77445710U4A920C1000000より引用
食塩不使用おせち
塩分がまったくダメなかたには「食塩不使用おせち」もあります。
※全部食べても塩分は1セットあたり0.72g
- 国内製造、主要成分は全て国産
- 化学調味料や保存料、着色料などは一切不使用
↓ここも、おせち売ってます。管理栄養士が栄養バランスや献立を考えている。
カロリー・塩分をコントロールした宅配弁当《おまかせ健康三彩》
濃い塩分や保存料は不使用
【Oisix】満足度93%のおせち料理